Torta con marmellata di mandarino
La torta con marmellata di mandarino è un dolce facile da fare e molto goloso.
Ingredienti
- 2 uova,
- 2 cucchiai di zucchero,
- 80 g di burro fuso,
- 200 g di farina,
- 1 bustina di lievito,
- un pizzico di sale,
- un bicchiere di latte.
- Marmellata di mandarino Mirabile
Preparazione
In una ciotola, montate le uova con lo zucchero e poi aggiungete il burro fuso e mescolate bene.
Unite la farina, il lievito, il sale e il latte e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio.
Prendete una teglia da 20 cm di diametro, ricopritela con della carta da forno e versate al suo interno l’impasto.
Livellatelo con un cucchiaio e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Una volta pronta, lasciate intiepidire la base della torta, poi spalmatela con la marmellata di mandarino e servite.
